和歌山大学教育学部附属特別支援学校

12月11日（火）、大阪ガスによる出前授業「エコ・クッキング」を行いました。

味噌汁のかつおだしをとった後ふりかけを作ったり、野菜ごみを極力作らないよう使い方を工夫したりして調理していきました。

実習を通じて、食べ物やエネルギーを大切にすることが、地球にやさしいエコにつながることを知りました。

みんなで作ったご飯とみそ汁、とってもおいしかったですね。